美食

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时令食材、当地美食

和播磨平野的富裕的自然带来的农业产、畜产，播磨滩的新鲜的前哪个鲜鱼，历史一起发展的点心以及当地的酒，
受欢迎的当地美食姬路市作为食品的宝库作为在有限的地区的食习惯受到了关注。

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播磨滩的"前面的哪个都"鲜鱼

姬路市的在眼前展现一片的播磨滩在平稳的濑户内海中有，特别，多种多样的环境，味道通过一年好的鱼丰富
是能捕到的舒适的渔场。被和"前哪个"尝在眼前的海能捕到的鱼的叫，是市内饮食店，并且被提供。
姬路关东煮

在姬路，吃用姜酱油关东煮。
用姜酱油吃的关东煮非常有限的地区的用吃法在2006年6月进行姬路的餐demachiokoshio的团体和"姬路关东煮"
命名了。(因为在当地的姬路是一般的吃法所以特别没迄今为止有名字。)
另外，关于吃法的起源有各种观点，但是是姬路的海滨手地区，并且煮甜中带辣的关东在昭和初期(kantoudaki)姜酱油
被据说是否用开端没有什么跑，配合味道吃。
和原来煮关东，切no高汤，从上边戴着姜酱油，但是像关西一样之后的淡味(能喝的高汤)的关东煮的出场
在把像生鱼片那样一起放入小碟子的姜酱油上装，吃的增加了。
现在，不仅关东煮专营商店而且，被在各种各样的种类的饮食店提供。
姬路日本牛"PREMIUM姬路日本牛"

姬路日本牛"PREMIUM姬路日本牛"是被兵库县西面播磨地区的指定生产农家饲养的黑毛和牛，
树枝肉排名指向超过4等级的东西。
姬路的当地的酒/GI harima

因为有能在播磨看那个起源的意思的记载所以，在被在大约1300年前，奈良时代编纂的"播磨国家风土记"的一节，日本清酒的生产方法，在包括姬路市在内的播磨地区，被和"日本清酒的故乡"据说。
另外，被在播州平野收获的山田织锦占全国生产量的8成，得天独厚具有味道好的水和酒米，好的酒被做的环境准备齐全。市内有8座酒窖，个性溢出来的日本清酒被制造。
姬路特产杏仁黄油/吐司/早晨

对以姬路市为中心的播州地区的咖啡店的早礼服来说不可缺少的菜单是杏仁吐司。
提供各店铺各自的原创的食谱的杏仁吐司。
作为杏仁吐司被用某的电视节目在2010年8月拿起，只这个地区有的当地美食认知度
骤涨。当到姬路来了的时候，吃杏仁吐司。也作为土特产推荐杏仁黄油。
当地美食/当地食材

在姬路是受欢迎的当地美食以及食材的介绍。
用只有姬路市域才有的吃法是很独特的以及停止，有的东西。

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